ポテトの唐揚げ レシピ・作り方

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tama9918
子供に好評で、揚げたそばから手が伸びて、どんどん食べられちゃいました☆
みんながつくった数 1件

材料（４人分）

じゃがいも(小）
１袋
唐揚げ粉
大さじ２～３
サラダ油
適量

作り方

  1. 1
    じゃがいもは洗って小さく切り、耐熱容器に入れて蓋をしてレンジで４分加熱します。
    ひっくり返して再び３～４分加熱し、柔らかくします
  2. 2
    熱いうちに皮をむいて、唐揚げ粉をまぶします
  3. 3
    高温のサラダ油できつね色になるまで軽く揚げます
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

はじめにじゃがいもをふかして柔らかくしてから（レンジでもＯＫ）揚げるのがコツです

きっかけ

ご近所の方に教えてもらいました！

公開日：2012/07/06
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関連情報

カテゴリ
じゃがいも
料理名
ポテトの唐揚げ

このレシピを作ったユーザ

tama9918 特別な材料を使わず、素材をアレンジすることを心掛けて、毎日お弁当を作っています☆ 子供たちが野菜好きになるように、野菜を使ったレシピを考えています！

つくったよレポート（ 1 件）

2012/07/08 12:13
とっても美味しかったです。 子供も喜んでくれました。 ありがとうございました。
kumagoro
お子さんに喜んでいただけて、とても嬉しいです（＾◇＾） 作っていただいて、ありがとうございました！

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