ホクホク☆シソバターじゃがいも レシピ・作り方

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tama9918
じゃがいもそのもののおいしさを味わうメニューです

材料(4人分)

新じゃがいも
4~6個
バター
小さじ1~2
クレイジーソルト
少々
大葉
3枚

作り方

  1. 1
    じゃがいもはよく洗って4等分します。
    耐熱容器に入れて蓋をして、レンジで4分加熱します。
    中身をひっくり返してもう4分加熱し、5分ほどそのまま蒸らします
  2. 2
    じゃがいもの皮をむきます
    熱いのでやけどに注意!

    バターを加え、全体にいきわたらせます
  3. 3
    大葉はキッチンバサミで細かく切って、上にまぶします
    クレイジーソルトをかけて、できあがり

きっかけ

シソの季節に作りました

公開日:2012/06/25

関連情報

カテゴリ
じゃがいも
料理名
ふかしいも

このレシピを作ったユーザ

tama9918 特別な材料を使わず、素材をアレンジすることを心掛けて、毎日お弁当を作っています☆ 子供たちが野菜好きになるように、野菜を使ったレシピを考えています!

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