材料(4人分)
- 新じゃがいも
- 4~6個
- バター
- 小さじ1~2
- クレイジーソルト
- 少々
- 大葉
- 3枚
作り方
-
- 1
- じゃがいもはよく洗って4等分します。
耐熱容器に入れて蓋をして、レンジで4分加熱します。
中身をひっくり返してもう4分加熱し、5分ほどそのまま蒸らします
-
- 2
-
- じゃがいもの皮をむきます
熱いのでやけどに注意!
バターを加え、全体にいきわたらせます
-
- 3
- 大葉はキッチンバサミで細かく切って、上にまぶします
クレイジーソルトをかけて、できあがり
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