卵ときゅうりでポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむいて一口に切り、耐熱容器に入れてラップをしてレンジで4～6分加熱して柔らかくします。
   熱いうちにフォークでつぶします

2. 2

   きゅうりはスライサーで切って半分にきり、塩でもんで10分くらい置きます。
   水分がでたら、水で洗ってよくしぼります。
   卵は固ゆでにします。

3. 3

   1と2を合わせてまぜます。卵はみじん切りにしてつぶして加えます。
   ☆の調味料を加えて混ぜます。