ミネストローネ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、キャベツは1センチ角に切っておく。ウインナーは2～３等分に切っておく。ブロッコリーはゆでておく。

2. 2

   鍋にオリーブ油とにんにくを入れて火にかけ、ニンニクの香りが出てきたらウインナーを入れて炒める。

3. 3

   玉ねぎ、キャベツを入れて炒め、火が通ったら、水、固形スープの素、ブロッコリーを入れてふたをして20分ほど煮込む。

4. 4

   トマト缶をつぶしながら入れ、塩で味を調え、１５分ほどにて完成です。