半熟卵がうまい！焼きクリームリゾット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切り、ウィンナーは斜めに小さめに切る。ブロッコリーは一口大に切る。

2. 2

   フライパンに森永のおいしい牛乳とお水を入れて火をつける。煮立ってきたら玉ねぎ、ブロッコリー、ウィンナーを入れて煮る。

3. 3

   ２のブロッコリーが柔らかくなったらご飯を加えてご飯がちょうどいい硬さになるまでかき混ぜながら煮込む。ご飯がほどよく柔らかくなったら火を止めてバターを入れてよく混ぜる。

4. 4

   ３をグラタン皿２つに分けてそれぞれ入れる。真ん中を少しくぼませる。そこに生卵を割り、オーブントースターで５分焼いたら完成です。