バースディゼリー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 みかんの缶詰を、実と汁をわけておく。
   マンゴーの缶詰も、実と汁をわけておく。
2. 2 ＜１段目＞
   水100ｃｃと寒天２ｇを鍋に入れ、火にかける。よく混ぜながら、寒天が溶けるまで、２分くらいグツグツ。
3. 3 寒天が溶けたら、砂糖大１と①で分けておいた缶詰の汁150ｃｃを②に合わせよく混ぜる。
4. 4 丸い型にラップフィルムを敷き、③を流しいれ、みかんを並べる。ここで一度冷蔵庫へ。

   

5. 5 ＜２段目＞
   ④であいた鍋に、水200ｃｃと寒天4ｇを入れ、煮溶かし火をとめる。
6. 6 ⑤に砂糖大3を入れ余熱で溶かし、オレンジジュース700ｃｃとマンゴーを混ぜる。（オレンジJは冷たいと寒天が固まってしまうので常温に戻しておくといい）
7. 7 冷やしておいた④を冷蔵庫から取り出し、⑥を流しいれ、再び冷蔵庫へ。

   

8. 8 30分～１時間冷やしてかたまれば、お皿にあけてラップをとって出来上がり！