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ほっくりかぼちゃのミートソースパスタ レシピ・作り方

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kumi-mama-
市販のミートソース缶のアレンジです。かぼちゃがほくほくでとってもおいしいですよ^^
みんながつくった数 1

材料(2人分)

パスタ
2人分
かぼちゃ
1/4個
玉ねぎ
1個
市販のミートソース缶
1缶
パルメザンチーズ
大匙1
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作り方

  1. 1
    パスタをたっぷりのお湯でゆでる
  2. 2
    かぼちゃは2センチ角に切って耐熱皿に入れてレンジで2分温める。
  3. 3
    玉ねぎをみじん切りしてフライパンに油を入れて炒める。ある程度火が通ったら市販のミートソース缶を入れる。
  4. 4
    2で柔らかくなったかぼちゃを3に入れて少し煮る。そのあとゆであがったパスタをフライパンに入れてあえる。
  5. 5
    お皿に盛りつけて、パルメザンチーズをかけて完成です。

きっかけ

かぼちゃ大好きな息子のためにつくりました

公開日:2011/04/12

関連情報

カテゴリ
トマト系パスタ
料理名
トマトパスタ

このレシピを作ったユーザ

kumi-mama- 息子2人とお酒大好きな旦那さまのために、どちらもおいしく食べられるようなご飯を目指して作っています^^

つくったよレポート( 1 件)

2012/02/26 12:40
内容量があまり変わらなかったので、安いレトルトのミートソースを使いました。 玉ねぎ入れるだけでも随分変わりますね♪ ただ、カボチャがちょっと硬かった(>_<)
ミロ34
作って頂けて嬉しいです^^ かぼちゃ、レンジで2分だとちょっとまだ固かったのかな?!かぼちゃによっても違うし難しいですよね! レポありがとうございました^^

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