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春の香り、菜の花の酢味噌和え レシピ・作り方

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七海♪
菜の花の和え物が食べれる季節になったんだなぁ。
みんながつくった数 1件

材料（４人分）

菜の花
１パック
塩
小さじ１
味噌
大さじ１
酢
大さじ１．５
砂糖
山盛り大さじ１
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作り方

  1. 1
    鍋に湯をいれ、沸騰したら塩を入れて、菜の花を茎から入れてゆでる。（１分くらい）
  2. 2
    味噌、酢、砂糖を混ぜ合わせる。
  3. 3
    水気をきった菜の花を器にいれて、２をかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

晩御飯に

公開日：2011/02/26
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関連情報

カテゴリ
その他の野菜
料理名
菜の花の和え物

このレシピを作ったユーザ

七海♪

つくったよレポート（ 1 件）

2011/04/01 09:20
酢味噌美味しいですね～☆たっぷりにしました♪菜の花は春を感じますね！！
たろべい1234
つくレポありがとうございます♪ 酢味噌たっぷりで、美味しそうですね～。

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