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ヤズ(サワラ)のかんたんカレー味ソテー レシピ・作り方
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約10分
300円前後
vision_exercise
お正月用に買って冷凍していたヤズ、お刺身も飽きたので、カレー味のソテーに・・・
思いつきの手抜きかんたん料理です。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
ヤズの切り身
2枚
薄力粉
大さじ2
カレー粉
大さじ1
塩、こしょう
適宜
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作り方
1
ヤズの切り身を食べやすい大きさに切る。
2
ビニールに切ったヤズ、薄力粉、カレー粉、塩、こしょうを入れ、ビニールを膨らませて口を閉じて中で混ぜ合わせる。
3
暖めたフライパンにサラダ油をしき、2のヤズ並べて焼くだけ。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
とてもカンタン!手も汚れないで料理が出来ます(^^)
きっかけ
お正月の残りもので冷凍していたヤズをおつまみにしようと、カンタン手抜きに調理しちゃいました。
公開日:2011/01/13
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関連情報
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料理名
ヤズのソテー(カレー味)
このレシピを作ったユーザ
vision_exercise
50歳になって始めた、お父さんの”自分でおつまみ”料理です。
つくったよレポート(
1
件)
2011/01/29 21:40
おいしかったです☆
カズリョウ1860
ありがとうございます。 良いお酒のおつまみになりましたでしょうか? これからもよろしくお願いいたします。
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