全粒粉のカラメルジンジャークッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱ボウルに砂糖を入れ、少しの水で湿らせてレンジで3分半～4分加熱。

2. 2

   ボウルにお湯を入れ、かき混ぜてカラメルシロップを作る

3. 3

   ２に◆を全て加えて混ぜる。

4. 4

   生地を1cmくらいの丸にし、親指でつぶす感じで成形。（カントリーマアムのような形）

5. 5

   なたね油25gの場合は、180度のオーブンで20分、50gの場合は15分ほど焼く。