材料(2人分)
- ししとう
- 30g
- にんにく
- 1/2かけ分
- しょう油
- 小1/2
- キャノーラ油
- 小1/2
作り方
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- 1
- ししとうを食べやすい大きさに切ります。
にんにくをすりおろします。
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- 2
-
- フライパンにキャノーラ油を熱し、ししとう、にんにくのすりおろしを加えて弱中火で炒めます。
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- 3
- ししとうと、にんにくを混ぜ合わせながら炒め、こんがりしたらお皿に取ります。
-
- 4
- しょう油をかけて、出来上がりです。
おいしくなるコツ
ししとうが、にんにくの香りでおいしくいただけます。
きっかけ
収穫した、ししとうとにんにくで副菜にしました。