材料（1人分）
- 焼きそば
- 1袋
- 焼きそば付属のソース
- 1袋
- 酒
- 大さじ1
- ねぎ（冷凍バラ）
- ひとつまみ
- しめじ
- 10本くらい
- かまぼこ
- 60gくらい（お好みで）
- 青のり
- 3振り（お好みで酒）
作り方
-
- 1
- しめじを水で洗い、ほぐす
かまぼこを食べやすい大きさに切る
-
- 2
- 麺をザルにいれて、流水でほぐす
よく水をきる
-
- 3
- フライパンに油を引き、しめじ、ねぎ、かまぼこをいれて炒める
-
- 4
- 麺をくわえ入れて、酒をふりかけ混ぜ焼く
付属のソースを加えて、良く焼く
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- 5
-
- 皿に盛り、青のりを振りかける
おいしくなるコツ
麺を流水でほぐしておく
きっかけ
かまぼこの消費期限がせまっていて
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