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大量ナスの簡単!冷凍保存 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
はちみつシトラス
冷凍保存2週間。
だいたい2週間ぐらいで使い切ってます。
使うときは、解凍せずにそのまま加熱します
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
ナス
1袋
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作り方
1
ナスのヘタを切り落とし、さっと水洗いします
2
よく使う大きさに切ります。
私は乱切りにしています
3
保存袋に入れて、平たくします
4
冷凍庫に入れます
1時間程度で、バラしておくと使う時に楽です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
スーパーで大袋を買ったので、冷凍保存しました。
公開日:2022/05/29
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料理のちょいテク・裏技
このレシピを作ったユーザ
はちみつシトラス
料理するのは好きだけど、めんどくさい。 色気より食い気、見栄えより量。 なるべく簡単に楽に、ごはんの用意をしたい。 そんな私が、備忘録がわりに投稿してます。 電子レンジ(オーブン機能付き)と深型フライパン(1つ)がメインの調理器具。炊飯器ナシ。 薄味、節約、簡単。健康思考のレシピです。 映える写真は撮れません…(T ^ T) 作ったよ、と教えてもらえると嬉しいです!
つくったよレポート(
2
件)
2023/08/01 22:24
お庭でナスがとれたので、冷凍にしました! 次使うときに簡単で助かります☆ ありがとうございました!
TOMOMI9968
2022/11/04 12:56
ナス冷凍できるの初めて知りました。家を空けることになって困ってたので助かりました。ありがとうございます
ウサギ7998
ご閲覧ありがとうございます。お助けできて良かったです!
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だいたい2週間ぐらいで使い切ってます。
使うときは、解凍せずにそのまま加熱します