むき枝豆と、長芋の炒めもの レシピ・作り方

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ぱんだ98
炒めるので、長芋がシャキシャキしてます

材料(4人分)

長芋
450g
むき枝豆(冷凍)
大さじ4
麺つゆ(3倍濃縮)
大さじ2

作り方

  1. 1
    材料を揃える
  2. 2
    長芋を細切りにする
  3. 3
    フライパンに油をひく

    枝豆と長芋を、軽く焦げ目がつくくらい、中火で炒める
  4. 4
    火を止めて、麺つゆを加えて、混ぜ絡めあわせる
  5. 5
    器にもったら出来上がり

きっかけ

長芋をすりおろすのが面倒で、他の食べ方がしたくて

公開日:2022/04/20

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カテゴリ
枝豆フライパンだけでおつまみ簡単おつまみその他の野菜炒め長芋

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