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お湯からゆでる✨ゆで卵 レシピ・作り方

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とらねこのぱせり
ゆで卵を沸騰した湯からゆでて、半熟のゆで卵を作りました。
みんながつくった数 20

材料(1人分)

1個
熱湯
なべに卵がかぶるくらい
冷水
ボールにたっぷり
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作り方

  1. 1
    なべに卵がかぶるくらい位の水を入れて、ボコボコ沸騰するまで加熱します。
  2. 2
    冷蔵庫から卵を取り出します。
  3. 3
    1に、おたまでゆっくりと卵を入れます。
  4. 4
    中火で8分加熱し、ボールに入れた、たっぷりの冷水に取ります。
  5. 5
    4の冷水の中で、殻をむいて出来上がりです。

おいしくなるコツ

沸騰した湯に入れるので、やけどに注意してください。水からゆでるよりも早く出来ます。

きっかけ

いつもは水からゆでるゆで卵、加熱時間を短くしたかったので、熱湯からゆでてみました。

公開日:2022/04/01

関連情報

カテゴリ
ゆで卵

このレシピを作ったユーザ

とらねこのぱせり 家庭菜園の野菜などで、レシピ作成しています☘️ いつもレシピを観て下さる方々に、とても感謝しています☺️

つくったよレポート( 15 件)

2023/12/06 16:51
おいしかったです
ぱんこ221
ばんこ221さん、こんにちは♪ゆで卵、キレイにゆで上がりとてもおいしそうです♥ いつも色々レシピ観て下さり素敵なレポ、とても感謝です(⁠。⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧
2023/04/08 20:21
とらねこのぱせりさん♡すぐにできました!いつも教えてくれてありがとうございます♡( ◕‿ ‹ )
sweet sweet ♡

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