＊ぶりのトマトスープパスタ＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【ソース作り】
   ■にんにく→皮をむいて、みじん切り
   ■玉ねぎ→あらみじん切り
   ■ぶり→一口大
   に切ります。

2. 2

   フライパンに、オリーブオイルを熱し、にんにくを炒めます。

3. 3

   にんにくの香りが立ったら、玉ねぎを加えて炒めます。

4. 4

   3に、ぶりを入れて、焼き色を付けます。

5. 5

   4に、水、固形コンソメ、トマト缶詰を加えて煮ます。

6. 6

   【麺をゆでる】
   なべに水と塩を入れて火にかけ、沸騰したらパスタを入れます。

7. 7

   表示時間より、1分短めにゆでて、ザルに取ります。

8. 8

   5に火が通ったら、ゆでたパスタを入れて絡めます。

9. 9

   塩で味をととのえて、味がなじんだら、お皿に盛ります。

10. 10

    粉チーズをかけて、できあがりです。