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かぶの甘酢漬け レシピ・作り方

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とらねこのぱせり
かぶを甘酢漬けにしました。
みんながつくった数 5

材料(2人分)

かぶ
1個(130g )
◎砂糖
小1と1/2
◎塩
小1/3
◎酢
小1と1/2
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作り方

  1. 1
    かぶを薄切りにし、ビニール袋に入れます。
  2. 2
    なべに◎を入れて火にかけ、砂糖と塩が溶けたら火を止めます。
  3. 3
    1に2を加えて、もみ混ぜます。
  4. 4
    冷蔵庫で一晩ねかせたら、できあがりです。

おいしくなるコツ

調味料を温かいうちに、かぶにかけてもむと、味が入りやすいです。

きっかけ

かぶを収穫したので作りました。

公開日:2021/11/17

関連情報

カテゴリ
かぶ

このレシピを作ったユーザ

とらねこのぱせり 資格取得勉強のため、7月末よりしばらくゆっくり活動します( ◍•㉦•◍ ) 家庭菜園の野菜などで、レシピ作成しています☘️ いつもレシピを観て下さる方々に、とても感謝しています☺️

つくったよレポート( 4 件)

2023/12/10 15:58
とらねこのぱせりさん♡かぶの甘酢漬け美味しいメニューありがとうございます ୧⃛(> ◡< ͈ ) ୨⃛‎爽やか甘くて美味しいですね〜♪
sweet sweet ♡
2023/03/10 17:16
きび砂糖か黒糖しかないのでみりんで作りました♪かぶの甘酢漬け大好きです♡*。独り占めします♫レシピありがとうございます:*(୨୧•͈ᴗ•͈)♥︎
おるがん
かぶの甘酢漬け、キレイに刻まれてとてもおいしそうですね☘️独り占め良いですね♥️我が家は、酢が苦手な家族いて、私もほぼ独り占めしてますよ(^_^;)

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