サーモンは炒めすぎるとパサパサになる為、炒め過ぎ注意です。マッシュルームも炒めすぎると縮んでしまうので、最後にさっと炒めるのがお勧めです。葉野菜は好きなものでアレンジしてください。お酢好きの人はお酢の分量を増やすのもアリです!!
親が作ってくれたこのサラダが大好きで、すぐにレシピを教えてもらいました!
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見栄えも良く豪華なサラダです。サーモンもゴロゴロ入ってるため、サラダなのにお腹が満たされます^_^