レンジで♪無添加練乳♪ レシピ・作り方
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材料(3人分)
- 牛乳 100ml
- 砂糖(お好みの砂糖) 20g
作り方
- 1 耐熱ボールに、牛乳、砂糖を入れ600wレンジで3分加熱し、取り出して泡立て器でかき混ぜます。
- 2 さらに2分加熱して、かき混ぜます。
-
3
さらに3分加熱し、かき混ぜます。
- 4 3の粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やします。
-
5
冷えると、トロミがつきます。
お好きな物にかけたり、混ぜていただきます。
きっかけ
練乳を、レンジで簡単に、無添加で手作りしたくて考えました。
おいしくなるコツ
牛乳と砂糖のみで、おいしい練乳ができます。 *レンジにかけると吹きこぼれやすいので、大きめのボールに入れます。
- レシピID:1120024364
- 公開日:2021/08/16
関連情報
- カテゴリ
- 牛乳・乳飲料
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3 件
つくったよレポート(3件)
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タコ釣り師2021/10/05 17:44本当は、徐々にレシピのお礼したかったのですが、こんな形になりごめんなさいm(_ _)m迷惑かけたくないので、スタンプ認証でお願いします。度々無茶ぶりすいません。
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sweet sweet ♡2021/08/28 10:38とらねこのぱせりさん٭¨̮♫*おはようございます✧練乳大好きで意外とすぐ無くなるので、手作りできたら無制限 ( ¯﹃ ¯๑)...ෆ夢をありがとうございます♡
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れいにゃ~ん✿2021/08/22 16:55苺にかけるのが好きで練乳今まで購入してたんですが、量が多くって…
作れるんやと思いやってみました
大きなボウルにというのを甘く見てましたね(笑)美味しかったです
レンジにかける時は、大きめの耐熱ボールでお願いします(^o^)