余った餃子の皮で☆なんちゃってワンタンスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水、えのき、鶏がらスープを入れ、沸かします。卵はボウルに割り溶いておきます。

2. 2

   沸騰したら餃子の皮を千切りながら入れ、次に卵を入れ、火を止めたら軽く混ぜます。

3. 3

   塩胡椒で味を整えたら、お汁椀に入れ完成です。