ちらし鮨❤️ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりをスライスして塩で揉む。
   水気が出たら絞る。

2. 2

   ☆を混ぜてすし酢を作る。
   温かいごはんに☆を混ぜ混む。

3. 3

   1と2を合わせて切るように混ぜて、白ごまをふる。

4. 4

   卵に白だし、砂糖を入れて良く混ぜてだし巻き玉子を作る。(ご家庭の卵焼きの作り方で焼いてください。)

5. 5

   だし巻き玉子や、サーモン、その他お好みのお刺身等を切り分ける。

6. 6

   3の酢飯の上に切り分けた具材、カニかま等を乗せたらできあがり。