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ほうれん草のおひたし
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ひじき☆レモン☆ほうれん草のおひたし☆ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
とらねこのぱせり
レモン、ひじきを加えて、ほうれん草のおひたしを作ってみました☆鉄分がしっかり摂れるおかずです(*^-^*)
材料(1人分)
ほうれん草
10g
ひじき(乾燥)
少々
国産レモン
1g
レモン汁
小1/4
だし醤油
小1/2
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作り方
1
ほうれん草をゆでて、冷水に取り、絞って刻みます。
2
ひじきを湯で戻しておきます。
3
レモンを小さく切ります。
4
ほうれん草、レモン、ひじきをお皿に盛り、レモン汁、だし醤油をかけたら、できあがりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
レモンのビタミンCが、ほうれん草、ひじきの鉄分吸収を助けてくれます(*^-^*)
きっかけ
ほうれん草を、お弁当のおかずにしたくて考えました(*^-^*)
公開日:2021/03/01
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ほうれん草のおひたし
レモン
ひじき
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とらねこのぱせり
家庭菜園の野菜などで、レシピ作成しています☘️ いつもレシピを観て下さる方々に、とても感謝しています☺️
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