納豆の塩麹卵黄おろしソースがけレシピ・作り方

Name: *納豆の塩麹卵黄おろしソースがけ*
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 納豆(ひきわりや黒豆納豆でも) １パック; 塩麴入り卵黄おろしソース(工程①参照) お好み量で; ＊お好みでトッピング(工程②参照) 工程②参照

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5分以内
100円以下

咲花だやんCafe

麹に卵黄と大根おろしを混ぜたソースを納豆にかけて頂く簡単なレシピです。納豆と卵黄の組み合わは、とても美味ですよね(*^-^*)栄養もたっぷりな簡単な副菜です♪

材料（1人分）

納豆(ひきわりや黒豆納豆でも): １パック

塩麴入り卵黄おろしソース(工程①参照): お好み量で

＊お好みでトッピング(工程②参照): 工程②参照

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作り方

1

最初は付属のタレのみを使用し、納豆をよくかき混ぜます。※コツに詳細を記載しています。

私のレシピの塩麹卵黄おろし万能ソースをかけて完成です♪
レシピID:1120019923
2

【アレンジトッピング/全て分量外になります】白煎りゴマ/青海苔/小葱 /ワカメ/桜海老/鰹節など、お好きな物・分量をかけてお召し上がり下さい(*^-^*)

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

特にはありませんがお好みよって、途中で納豆付属の山葵や辛子を途中で加えても２度違う味を楽しめます。是非♪お好きな食べ方で(*^-^*)

きっかけ

発酵食品が大好きな事。私のレシピのソースを組み合わせたらとても美味しかったので。

公開日：2021/02/08

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このレシピを作ったユーザ

咲花だやんCafe 【ナチュラルフードコーディネーター&パンマイスター/共に指導員資格所持】古民家Cafe風のスイーツ・和食やパンのレシピ等を少しずつ掲載していく予定です。 1〜2人分・発酵食品を使用するお料理　ゆるマクロビが主です。まだKitchenを始めてばかりですが宜しくお願いします。最近、ブログも始めました　https://plaza.rakuten.co.jp/dayancafe/