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万能野菜だし☆たっぷり野菜☆オレンジの皮のスープ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
とらねこのぱせり
万能野菜だしを使い、たっぷりの野菜、オレンジの皮でスープを作りました(*^^*)
材料(2人分)
玉ねぎ
1/10個
にんじん
10g
かぼちゃ
15g
セロリ
10g
国産オレンジの皮
少々
万能野菜だし
1袋(8g )
水
2カップ
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作り方
1
玉ねぎ、にんじん、かぼちゃ、セロリを食べやすい大きさに切ります。
2
なべに水を入れ、万能野菜だしを入れて4分火にかけ、だしを取ります。
3
2に、1の野菜を加えて煮ます。
4
火が通ってきたら、小さく切ったオレンジの皮を加えて、一煮立ちしたら、できあがりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
オレンジの皮で、香りのよい野菜スープができます(^ー^)
きっかけ
たくさんの野菜を、スープジャーのお弁当のスープにしたくて考えました(*^^*)
公開日:2021/02/07
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とらねこのぱせり
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