☆セロリの葉の天ぷら☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   セロリの葉をボールに入れ、水を加えて15分おき、あく抜きします。

2. 2

   セロリの葉の水気をキッチンペーパーで拭きとります。

3. 3

   ボールに、天ぷら粉、冷水をサックリ混ぜます。

4. 4

   セロリの葉を、3の衣にくぐらせ、揚げ油を熱したフライパンで、サックリ揚げます。

5. 5

   4をお皿に盛り、塩をふったら、できあがりです。