HMで!簡単美味しいバナナケーキ♪ レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
- バナナ
- 1本
- 砂糖
- 15g
- バターまたはマーガリン
- 15g
- 牛乳または豆乳
- 70ml
- 卵
- 1個
- ホットケーキミックス
- 70g
作り方
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- 1
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- 耐熱容器に、皮を剥いて一口サイズにちぎったバナナ・砂糖・バターを入れてそのまま500wで1分半加熱します。
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- 2
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- フォークでバナナを潰し全体を混ぜます。
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- 3
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- 牛乳・卵を加えフォークで混ぜます。
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- 4
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- ホットケーキミックスを加え、フォークで粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
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- 5
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- 粉っぽさがなくなったら、炊飯器に生地をうつし炊飯を押します。
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- 6
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- 竹串を指してついてこなくなればひっくり返して完成です。ついてくる場合は再加熱してください♪
おいしくなるコツ
バナナを最初に温めることでよりバナナの甘みがでたケーキになります♪
きっかけ
炊飯器ケーキにハマりました。
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