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旦那のお昼弁当〜野菜炒め〜 レシピ・作り方

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rururu13
手抜き弁当です☆

材料(1人分)

ご飯
200g
ふりかけ(ゆかり)
適量
○キャベツ
1掴み
○玉ねぎ
1掴み
○人参
1掴み
○もやし
1掴み
○豚小間切れ肉
1掴み
とんかつソース
適量
●卵
1つ
●ウインナー
1本
●砂糖
小さじ1弱
◆ちくわ
2分の1本
◆天ぷら粉
適量
◆青のり
適量
◆水
適量
♢餃子(チルド)
2つ
♢水
小さじ1
サラダ油
適量
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作り方

  1. 1
    お弁当箱の半分にご飯をつめ、ふりかけをかける。
  2. 2
    野菜炒めを作ります。サラダ油を熱したフライパンで○の材料を全て炒め、お弁当用カップに詰め、とんかつソースをかける。
  3. 3
    卵焼きを作ります。卵と砂糖を混ぜ合わせます。ウインナーを炒め、卵焼き用フライパンの縦半分に卵液(3分の1)を流し入れウインナーを乗せ巻いていきます。
  4. 4
    卵液を流し入れ巻くを繰り返し焼いたら完成。
    焼き上がったら半分に切ります。
  5. 5
    ちくわの磯辺揚げを作ります。
    ちくわは食べやすい大きさに切ります。天ぷら粉・青のり・水は混ぜておきます。
  6. 6
    ちくわに衣をつけ、170℃の油で揚げていきます。
    揚げ終わったらお弁当用カップへ入れます。
  7. 7
    餃子を焼きます。サラダ炒めを熱したフライパンに餃子を並べ水を入れ蓋をし、蒸し焼きにします。
  8. 8
    出来上がったおかず達をお弁当箱へ詰めたら完成です。

きっかけ

毎日のお弁当に♡

公開日:2020/10/16

関連情報

カテゴリ
ごはんのお弁当(大人用)

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rururu13 節約料理や時短料理、キャラ弁など載せていけたらと思います。

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