簡単☆ナスの煮浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスはヘタを切落し、食べやすい大きさに切り、皮に斜めの切込みを入れます。

2. 2

   フライパンに油を熱し、皮の方から焼きます。

3. 3

   焼き色が付いたらひっくり返して、両面焼きます。

4. 4

   ●の調味料を加えます。

5. 5

   蓋をして、弱火で5分程煮詰めたら完成です。