ホットケーキミックスで簡単ミルフィーユ☆☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カスタードクリームを作ります。
   ●の薄力粉と砂糖を耐熱ボウルに入れ、よく混ぜる。

2. 2

   ●の牛乳を入れ更によく混ぜる。

3. 3

   混ざったら●の卵を入れ更によく混ぜる。

4. 4

   ボウルにふんわりとラップをかけ、レンジで600w2分30秒加熱。
   一度取り出しよく混ぜ、更に600w2分30秒加熱。
   (レンジの種類によって調節お願いします。)

5. 5

   レンジで加熱後、バニラエッセンスを数滴入れ、よく混ぜるとカスタードクリームの完成。
   冷蔵庫で冷やしておく。

6. 6

   クレープの生地を作ります。
   □の材料を全て合わせよく混ぜる。

7. 7

   フライパンにマーガリンを入れ、溶けたら①で作った生地をお玉一杯分入れ薄く伸ばしながら弱火で焼く。

8. 8

   表面がプツプツしてきたらひっくり返す。

9. 9

   両面焼きます。

10. 10

    焼けたらお皿に移し、冷ましておく。

11. 11

    生クリームを作ります。
    ○をボウルに入れ、泡立て器で生クリームにしていきます。

12. 12

    生クリームが出来上がったら、カスタードクリームと混ぜます。

13. 13

    お皿にクレープ生地を１枚敷いて、クリームを塗ります。
    その上にまたクレープ生地を乗せ、クリームを塗る作業を繰り返し行います。

14. 14

    重ね終わったら、上から粉砂糖をふりかけ完成です。

15. 15

    切り口はこんな感じです。