ディルが香る♪きゅうりの酢の物 レシピ・作り方

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taka5chan
ピクルスの風味付けに使われるディルはきゅうりとの相性が抜群♪甘くて爽やかなディルの風味は酢の物にぴったりです。

材料（2~3人分）

きゅうり
2本
塩
小さじ1/4
〇ディルビネガー
大さじ1.5
（レシピID：1120013637）
〇砂糖
大さじ1.5
ディル
1~2本

作り方

  1. 1
    きゅうりは薄切りにして塩をまぶす。5分程おいてから水気を軽く絞る。
  2. 2
    ボウルに〇を混ぜ合わせる。(1)とちぎったディルの葉を加えて和える。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

一週間前に仕込んだディルビネガーがいい感じになったので、きゅうりの酢の物に利用しました

公開日：2020/01/29
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カテゴリ
きゅうりの酢の物きゅうり
料理名
ディルが香る♪きゅうりの酢の物

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