グレープフルーツと人参のヨーグルトディルサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- グレープフルーツ
- 1/2個
- にんじん
- 1/3本
- わさび菜
- 1枚
- 〇プレーンヨーグルト
- 大さじ2
- 〇EXオリーブ油
- 大さじ1
- 〇刻んだディルの葉
- 大さじ0.5
- 〇レモン汁
- 小さじ2
- 〇砂糖
- 小さじ1
- 〇すりおろしたにんにく
- 少々
- 〇塩こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
- グレープフルーツは皮と薄皮をむき、種を取り除く。
にんじんは皮を剥いてせん切りにする。
-
- 2
- 〇を混ぜ合わせてドレッシングを作る。
-
- 3
- 器に(1)と手でちぎったわさび菜を盛る。
食べる直前にドレッシングをかける。
きっかけ
食卓に彩りが欲しい時はニンジンサラダが重宝します。
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