鬼まんじゅう風米粉蒸しパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ※このレシピで使用したのは、「共立食品 米粉の蒸しパンミックス」です。

2. 2

   さつま芋は皮をよく洗い、1cm角に切って水にさらす。キッチンペーパーで水気をとって、小麦粉(分量外)を軽くまぶす。

3. 3

   ボウルに蒸しパンミックスと卵と甘酒と塩を入れて、泡だて器で1分ほど混ぜる。

4. 4

   耐熱ケーキカップに(3)を流し入れる。さつまいもを散らしてのせる。

5. 5

   熱々の蒸し器に入れて15分程蒸して完成です。