塩鮭と白菜とえのきのホイル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は縦に半分に切ってからざく切りにする。えのきは根元を切り落として手で軽くほぐす。

2. 2

   ホイルを大きめに広げ、白菜をのせて塩こしょうを軽くふる。白菜の上に鮭とえのきをのせて酒をふりホイルで包む。

3. 3

   オーブントースターで15~20分焼く。

4. 4

   そのままでも美味しいですが、レモン汁やポン酢をかけて食べても美味しいですよ(^^)