羊かん,ずんだ餡,胡桃deクラッカー レシピ・作り方
材料(-人分)
- クラッカー
- 1枚
- 羊かん
- ひと切れ
- くるみ(無塩、ロースト)
- ひとかけ
- ****
- 《ずんだ餡》
- 茹でた枝豆(鞘から出したもの)
- 大さじ3
- 砂糖
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
- 枝豆は薄皮を剥く。すり鉢に入れてすりこぎで潰してペースト状にする。
砂糖を加えて練り混ぜる。
-
- 2
- 羊かんをクラッカーのサイズ(厚さは5~6mm)に切る。
-
- 3
- クラッカーに羊かんをのせ、その上に(1)をのせる。真ん中にくるみをのせて完成。(^^)
きっかけ
自家製ずんだ餡で作る簡単おやつです(^^)
関連情報
- カテゴリ
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簡単おつまみ
- 料理名
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羊かん,ずんだ餡,胡桃deクラッカー
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