肉団子とズッキーニのトマトソース炒め レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 肉団子は解凍しておく。
ズッキーニは7mmの輪切りにする。玉ねぎはくし切りにする。
にんにくは薄切りにする。
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- 2
- フライパンにオリーブ油を温めにんにくを炒める。香り立ったら玉ねぎを炒め、ズッキーニと肉団子も加えて炒め合わせる。
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- 3
- 全体に油がまわって野菜に火が通ったらトマトソースを加えて手早く炒める。
塩・こしょうで味を調える。
きっかけ
トマトの値段が高い時はトマト缶やトマトソースを利用します(^^)
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