人参りんごジュースのカスを活用したバウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   強力粉にベーキングパウダーを入れて
   ふるいにかける

2. 2

   ボールに人参りんごジュースのカス、ジュース、ドライフルーツ、レーズン
   卵の黄身、オリーブ
   ポッカレモン、バニラエッセンスを入れて混ぜておく

3. 3

   卵白を泡立てます
   砂糖を２回に分けて入れて固くなるまで
   ミキシングします

4. 4

   ２で混ぜた材料を
   入れてふんわりと
   混ぜて型に入れます

5. 5

   型に入れて甘夏ピールを載せて軽く
   水スプレーして
   から焼きます
   200°で15〜20分
   位でほんのり焼き目
   が付けば完成です

6. 6

   今回はミニケーキ
   も作るので２個
   焼きました