カニカマ入りニラ卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水から片栗粉までの材料を小鍋に入れて、かき混ぜながら、とろみがつくまで火にかけます。

2. 2

   たまごを溶いて、ほぐしたカニカマと、短く切ったニラ、中華だしを混ぜ込みます。

3. 3

   フライパンにごま油を熱して、卵を流し入れます。

4. 4

   ゆっくりかき混ぜながら、半熟まで加熱し、フタをして余熱を通します。

5. 5

   器に盛り付毛、甘酢あんをかけます。