材料（4人分）
- 白玉粉
- 100g
- 水
- 90cc
- 小豆缶
- 1個
作り方
-
- 1
- ボウルに白玉粉をあけ、水を少しずつ加えて練ります。
ピンポン玉くらいの大きさに丸めて、真ん中をへこますようにつぶします。
-
- 2
- たっぷりのお湯を沸かし、白玉を約5分茹でます。
浮いてきたら、氷水に取って冷やします。
-
- 3
- 器に盛り、缶詰めの小豆をあけて、添えます。
おいしくなるコツ
バニラアイスを添えても美味しいです。
きっかけ
子供の頃、母によく作ってもらったおやつです。
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