じゃがいものベーコンとコーン入りコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは小さくカットし、シリコンスチーマーに入れたら、レンジで10分加熱して潰します。

2. 2

   玉ねぎはみじん切りにし、ベーコンな5ミリ角くらいにカットします。

3. 3

   フライパンを熱し油を入れ、玉ねぎを透明になるまで炒めます。2/3くらいにカサが減ったらベーコンとコーンを加えて炒めます。

4. 4

   10分くらい炒めたら塩こしょうをし冷まします。
   冷めたら、じゃがいもと混ぜます。

5. 5

   混ぜたら、小判型に丸めます。

6. 6

   ☆を混ぜた物を付けパン粉を付けて、180度に温めた油でこんがり揚げたら完成です。