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さっぱりセロリの塩昆布和え レシピ・作り方

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おにくのなかま
セロリ特有の香りが無くなるので苦手な方もぜひ。

材料（2人分）

セロリの茎
2本分
塩
小さじ1
塩昆布
大さじ1
ポン酢(レモン汁でも可)
小さじ1
花かつお
お好みでたっぷり
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作り方

  1. 1
    セロリの茎はスライサーで薄切りにし、塩をまぶして馴染ませ10分ほどおき、しんなりしてきたら流水で洗ってよく水気をしぼる。
  2. 2
    塩昆布、ポン酢、花かつおをかけ、よく和えたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

セロリの大量消費に。

公開日：2015/01/21
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関連情報

カテゴリ
セロリ
関連キーワード
あと一品 おつまみ さっぱり 夕飯

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