サイコロステーキのバター醤油焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サイコロステーキを、熱したフライパンに油をひき転がしながら焼いていきます。
   焼けたら余分な油をキッチンペーパーで吸い取ります。

2. 2

   1のフライパンにバターを入れて溶けたら醤油を入れて絡めながら軽く煮詰めます。

3. 3

   ブロッコリーは一口大にカットし、柔らかくなるまで茹でます。

4. 4

   じゃがいもは1センチ角くらいにカットし、シリコンスチーマーに入れたら、水（分量外）50mlを入れてレンジで6分加熱したら水気を切り、潰して生クリームを加えて塩で味付けし丸めます。

5. 5

   お皿にサイコロステーキ・マッシュポテト・ブロッコリー・ミニトマトを盛り付けて完成です。