ナスのすり身ハサミ揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは横に半分にカットします。
   切り口に天ぷら粉を振りかけてすり身を挟みます。

2. 2

   揚げ油を170度に温めて☆を混ぜた物に絡ませ、揚げます。

3. 3

   じっくり揚げて、すり身に火が通ったら完成です。
   ※すり身は味付きのカニすり身を使用しました。