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蕎麦の塩昆布炒めレシピ・作り方

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ろみちゃん.

塩昆布がいい調味料になってくれてます。

材料（1人分）

干蕎麦: 90g

塩昆布: ひとつまみ

昆布茶: 小さじ1

ごま油: 小さじ1

白ごま: 小さじ1

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作り方

1

そばは袋に書かれている分数より30秒短く茹でて下さい。
そばは茹で上げたらよく水気をきっておきます。
2

フライパンを熱しごま油を入れて、そばを炒めていきます。
塩昆布・昆布茶・ごまを加え味付けしたら完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷たい麺もいいけど、少し飽きたので炒めてみました。

公開日：2014/07/24

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カテゴリ: アレンジそば

料理名: 蕎麦の塩昆布炒め

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