ズッキーニ炒め レシピ・作り方

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tukuyo93
ズッキーニをパパッと炒めました。
みんながつくった数 3

材料(2人分)

ズッキーニ
60g
オリーブオイル
小さじ1
醤油
小さじ2
みりん
小さじ1
砂糖
ひとつまみ
すりごま
小さじ1

作り方

  1. 1
    ズッキーニは細切りにします。
  2. 2
    鍋にオリーブオイルを中火で熱し、ズッキーニを炒めます。
  3. 3
    しんなりとしたら弱火にして醤油・みりん・砂糖を加えて炒め合わせます。
  4. 4
    全体に調味料が馴染んだらすりごまを加えてサッと混ぜて出来上がりです。

おいしくなるコツ

焦がさないように気を付けて下さい。

きっかけ

お弁当に作りました。

公開日:2014/07/11

関連情報

カテゴリ
ズッキーニ
料理名
炒め物

このレシピを作ったユーザ

tukuyo93 皆様の美味しいレシピを参考にさせていただきます♪   少しずつですが我が家の拙いレシピもアップさせていただきます。   よろしくお願いします♪

つくったよレポート( 3 件)

2020/09/10 20:23
レシピを見つける前に半月切りにしてしまっていて、火を通すのに少し時間がかかってしまいましたが、、美味しく頂きました!
みすけぴ
2016/08/09 11:38
おいしかったです♪細切りなので火の通りが早くていいですね。ごちそうさまでした(´∀`)
メリッコ
お返事が遅くなりごめんなさい(>_<)とっても美味しそうですね♬夏野菜でパワー注入ですね!美味しそうに作って下さってありがとうございます♪

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