牛ステーキサラダ★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスを食べやすい大きさに手でちぎって器に盛り付ける。

2. 2

   牛ステーキ肉の両面にこしょうをふりかける。

3. 3

   おろしにんにく、醤油、砂糖を合わせておく。

4. 4

   熱したフライパンに油をひき、牛ステーキ肉の両面を焼く。

5. 5

   火が通ったら、３を加え、絡ませ火をとめる。

6. 6

   フライパンから牛ステーキ肉を取りだし、食べやすい大きさに切り、レタスの上にのせる。

7. 7

   6にフライパンに残ったタレをかけ、最後に細かく切った小ネギをのせる。