じゃがいもとクリームチーズの和え物 レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- じゃがいもは5mm厚さのいちょう切りにし、熱湯で串がスッと刺さるくらいに茹でます。
ザルにあげて水気を切ります。
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- 2
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- ①をボールに入れ、熱いうちにクリームチーズ加えて全体に混ぜます。
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- 3
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- 程よく冷めたらマヨネーズ・塩・粗引きこしょうを加えて混ぜて出来上がりです。
おいしくなるコツ
クリームチーズはじゃがいもが熱いうちに混ぜると混ぜやすいです。
きっかけ
朝食に作りました。
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