父の日に贈るデカエッグタルト！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに振るった小麦粉・砂糖・マーガリンを入れ、指先でずり混ぜそぼろ状にする。

2. 2

   ポロポロしてきたら、卵黄を加え木べらなどで混ぜる。

3. 3

   まとまってきたら、手でギュッギュッとひとまとめにし、ラップでくるんで冷蔵庫に入れ、３時間くらい置いておく。

4. 4

   タルト台に薄くマーガリンを塗っておく。

5. 5

   生地をラップではさみ、ダルト台より大きめに伸ばす。（5mmくらいの厚さで）

6. 6

   型に生地をを敷き詰め、フォークでまんべんなく空気穴を開ける。

7. 7

   ボールにフィリングの材料を入れ混ぜる。
   
   泡がたくさん出来たら取り除いでおく。

8. 8

   タルト生地にフィリングを流し入れ、180℃に予熱したオーブンで30～３５焼く。

9. 9

   表面に焼き目がついたら出来上がり。