しめじとえのきとウインナーのマヨトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじ・えのきは石づきを取りほぐします。
   ウインナーは斜め薄切りにします。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを弱めの中火で熱し、ウインナー・しめじ・えのきを炒めます。
   しめじがしんなりしたら塩・粗挽きこしょうを加えて混ぜます。

3. 3

   食パンに②をのせてマヨネーズを絞ります。

4. 4

   オーブントースターなどでこんがりと焼いて出来上がりです。