さつまいもとクリームのサンドイッチ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは2cm角に切り水に5分さらします。
   ザルにあげて水気を切ります。

2. 2

   鍋にさつまいもとひたひたの水を加えて火にかけ、柔らかくなるまで茹でザルにあげて水気を切ります。

3. 3

   さつまいもが熱いうちにつぶします。

4. 4

   ③が熱いうちにバター・砂糖を加えて混ぜ合わせ、冷まします。

5. 5

   食パンは半分に切り、④のさつまいもを平らに広げます。

6. 6

   ⑤の上にホイップクリームをのせます。

7. 7

   パンをのせて挟んで出来上がりです。