材料（1人分）
- 大豆水煮
- 大さじ1
- 小豆水煮
- 大さじ1
- 冷凍グリーンピース
- 大さじ1
- カイワレ大根
- 適宜
- レタス
- 1/2枚
- お好みのドレッシング
- 適宜
作り方
-
- 1
-
- 水煮大豆・水煮小豆・冷凍グリーンピースは熱湯でさっと茹でて水気を切ります。
-
- 2
- カイワレ大根は根を切り落とし、3等分に切ります。
-
- 3
- 器にレタスを敷き、①・②を盛りつけます。
お好みのドレッシングをかけて出来上がりです。
おいしくなるコツ
お豆はひよこ豆やキドニービーンズ、金時豆でも。
お好きなお豆でどうぞ。
ドレッシングはマヨネーズでも美味しいです。
きっかけ
お豆が食べたくて作りました。
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